Boala celiacă este o afecțiune autoimună complexă care afectează sistemul digestiv al persoanelor predispuse genetic. Această condiție este declanșată de consumul de gluten, o proteină găsită în grâu, secară și orz. Când persoanele cu boala celiacă consumă gluten, sistemul lor imunitar atacă și distruge vilozitățile intestinale, ceea ce duce la malabsorbția nutrienților și poate provoca simptome neplăcute.
SIMPTOMELE BOALEI CELIACE
Simptomele boalei celiace pot varia de la ușoare la severe și pot afecta o gamă largă de sisteme ale corpului. Deoarece aceste simptome pot fi comune și altor afecțiuni, diagnosticul corect poate fi adesea dificil. Printre simptomele comune ale bolii celiace se numără:
- Dureri abdominale și balonare
- Diarnee cronică
- Pierdere în greutate inexplicabilă
- Oboseală excesivă
- Iritabilitate și schimbări de dispoziție
- Anemie
- Dificultăți de concentrare
- Lipsa creșterii la copii
Persoanele cu boală celiacă pot experimenta și alte simptome și complicații, cum ar fi afecțiuni dermatologice (dermatită herpetiformă), osteoporoză, infertilitate și dificultăți în menținerea greutății corporale.
DIAGNOSTICAREA BOALEI CELIACE
Dacă se suspectează boala celiacă, medicul va efectua o serie de teste și evaluări pentru a face un diagnostic precis. Primul pas constă în analizele de sânge pentru a căuta anticorpi specifici produși în cazul reacției la gluten. În plus, poate fi necesară o biopsie a intestinului subțire pentru a verifica prezența leziunilor caracteristice ale mucoasei intestinale.
Este important ca persoanele cu suspiciunea de boală celiacă să continue să consume gluten până la finalizarea tuturor testelor, deoarece eliminarea glutenului din dietă poate afecta rezultatele testelor și dificulta diagnosticul.
TRATAMENTUL BOALEI CELIACE
Singurul tratament eficient pentru boala celiacă este adoptarea unei diete strict fără gluten pe viață. Eliminarea completă a glutenului din alimentație poate determina dispariția simptomelor și vindecarea vilozităților intestinale. Este important să se evite toate alimentele și produsele care conțin grâu, secară, orz și ingrediente derivate care conțin aceste cereale.
Pacienții cu boală celiacă trebuie să fie foarte atenți la etichetarea produselor alimentare și să se asigure că alimentele și suplimentele pe care le consumă sunt fără gluten. În caz contrar, consumul accidental de gluten poate duce la agravarea simptomelor și la apariția complicațiilor.
FAQs despre Boala Celiacă
1. Pot să am boala celiacă fără să am simptome digestive?
Da, este posibil ca unele persoane cu boală celiacă să nu prezinte simptome digestive evidente. În unele cazuri, afecțiunea poate fi asimptomatică sau poate prezenta simptome mai puțin specifice, cum ar fi oboseală excesivă sau anemie.
2. Pot consuma ovăz dacă am boala celiacă?
Ovăzul în sine nu conține gluten, dar în timpul procesării sale, poate fi contaminat cu gluten provenit din alte cereale. Persoanele cu boală celiacă ar trebui să consume doar ovăz certificat fără gluten pentru a evita reacțiile adverse.
3. Ce se întâmplă dacă nu tratez boala celiacă?
Dacă boala celiacă rămâne netratată, aceasta poate duce la complicații grave, cum ar fi malnutriție, osteoporoză, infertilitate, anemie severă și chiar creșterea riscului de dezvoltare a unor tipuri de cancer intestinal.
4. Pot avea intoleranță la gluten fără a avea boala celiacă?
Da, există și alte condiții, cum ar fi sensibilitatea la gluten sau intoleranța la gluten non-celiacă, care pot determina simptome similare cu cele ale bolii celiace. Cu toate acestea, în cazul acestor afecțiuni, testele specifice pentru boala celiacă sunt negative.
5. Este boala celiacă o afecțiune moștenită genetic?
Da, există o puternică componentă genetică în dezvoltarea bolii celiace. Persoanele care au rude de gradul întâi cu boala celiacă prezintă un risc mai mare de a dezvolta și ei această afecțiune.
Vezi și:
